Lowongan Kerja Kitchen Crew Payakumbuh SeIndonesia

Deskripsi Pekerjaan

Posisi Kitchen Crew tersedia di Payakumbuh, Sumatera Barat, Indonesia. Sebagai bagian penting dari tim dapur, Anda akan berperan dalam menjaga kebersihan, menyiapkan bahan, serta memastikan setiap pesanan pelanggan disajikan dengan standar keamanan pangan yang tinggi. Pekerjaan ini cocok bagi mereka yang memiliki semangat kerja tim, kecepatan dalam menyiapkan makanan, dan komitmen terhadap prosedur operasional standar (SOP) perusahaan.

Detail Tugas dan Tanggung Jawab

Berikut adalah gambaran tugas harian yang akan Anda jalani sebagai Kitchen Crew:

• Mengelola proses pencucian piring, peralatan memasak, serta area penyimpanan dengan mengikuti standar keamanan pangan.
• Mencuci, memotong, dan mengolah bahan mentah menjadi bahan siap masak sesuai dengan resep dan prosedur yang ditetapkan.
• Menyiapkan dan menyimpan bahan baku secara tertata, memastikan rotasi stok yang tepat agar tidak terjadi pemborosan.
• Memantau persediaan bahan baku secara berkala, melaporkan kebutuhan tambahan kepada kepala dapur, dan membantu proses inventarisasi.
• Mematuhi semua SOP perusahaan, termasuk prosedur kebersihan, sanitasi, dan penanganan makanan.
• Menyiapkan pesanan pelanggan dengan cepat dan akurat, menjaga kualitas rasa serta presentasi yang konsisten.
• Bekerja dalam shift pagi (07:00 – 16:00) dari Senin hingga Minggu, siap membantu rekan kerja saat volume kerja meningkat.
• Berpartisipasi dalam pelatihan kebersihan dan keamanan pangan secara rutin untuk meningkatkan kompetensi pribadi.

Selain tugas teknis, posisi ini menuntut kemampuan berkomunikasi yang baik, kecepatan belajar, serta ketelitian dalam mengikuti instruksi. Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis dan menjaga sikap profesional selama jam kerja sangat penting.

Kualifikasi

Persyaratan:
Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
Usia: Maksimal Tidak ada batas usia Tahun
Jenis Kelamin: gender.
Pengalaman: Minimal 1 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:

Informasi Gaji

Gaji menyesuaikan UMR wilayah Sumatera Barat. Besaran kompensasi akan dipertimbangkan berdasarkan pengalaman kerja, keterampilan, serta kepatuhan terhadap standar operasional perusahaan.

Tentang Perusahaan