Deskripsi Pekerjaan
CREW STORE – YOGYAKARTA, PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) membuka lowongan kerja untuk posisi Crew Store di restoran Gacoan Yogyakarta. Posisi ini ditujukan bagi para fresh graduate maupun pelamar yang sudah memiliki pengalaman di bidang food & beverages, restoran, dan pelayanan. Sebagai bagian dari tim, Anda akan terlibat langsung dalam proses operasional harian, mulai dari persiapan bahan, melayani tamu, hingga menjaga kebersihan dan standar layanan restoran.
Detail Tugas dan Tanggung Jawab
Berikut adalah tugas dan tanggung jawab utama yang akan Anda jalankan setiap hari:
- Mempelajari semua jobdesk & posisi yang ada di resto sehingga dapat beradaptasi dengan cepat pada setiap area kerja.
- Melakukan rolling station, yaitu bergantian antar posisi seperti kasir, layanan meja, dan dapur sesuai kebutuhan operasional.
- Menyambut tamu dengan senyum, mencatat pesanan, dan memastikan pelayanan yang cepat serta ramah.
- Mengoperasikan sistem POS (Point of Sale) secara akurat, termasuk proses pembayaran dan pencatatan transaksi.
- Menyiapkan bahan makanan dan minuman sesuai standar resep serta menjaga kebersihan area kerja.
- Menjaga kebersihan umum restoran, termasuk meja, lantai, dan peralatan makan, sesuai SOP kebersihan.
- Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan setiap pesanan diproses tepat waktu dan kualitas terjaga.
- Melaporkan permasalahan operasional atau keluhan tamu kepada supervisor dengan cara yang konstruktif.
- Berpartisipasi dalam pelatihan rutin untuk meningkatkan pengetahuan produk, standar layanan, dan keamanan pangan.
- Menerapkan prosedur keamanan kerja, termasuk penggunaan alat pelindung diri dan mematuhi protokol kesehatan.
Jam kerja bersifat shifting dengan jadwal kerja Senin hingga Minggu, pukul 08:00 – 17:00, sehingga fleksibilitas waktu sangat diperlukan.
Kualifikasi
Persyaratan:
Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
Usia: Maksimal 30 Tahun
Jenis Kelamin: gender.
Pengalaman: Minimal 0 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:
CREW STORE Kualifikasi :
Usia maksimal 27 tahun
Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
Fresh Graduate/Berpengalaman di bidang food & beverages, resto, dan pelayanan
Komunikatif & aktif
Memiliki SKCK aktif
Bersedia bekerja dengan sistem shifting
Bersedia ditempatkan di resto Gacoan Yogyakarta
Tugas & tanggung jawab :
Mempelajari semua jobdesk & posisi yang ada di resto
Siap dilakukan rolling station
Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
Gender: Semua jenis kelamin
Skills: Keterampilan Memasak, Keterampilan Pelayanan Makanan dan Minuman, Kerja Tim, Keterampilan Pelayanan Restoran
Informasi Gaji
Gaji menyesuaikan UMR wilayah Yogyakarta.
Tentang Perusahaan
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now