Lowongan Kerja Cook Helper DW Royal Park Hotel

Deskripsi Pekerjaan

Royal Park Hotel sedang mencari kandidat yang berdedikasi untuk mengisi posisi Cook Helper (DW). Sebagai bagian penting dari tim dapur, Anda akan bekerja langsung di bawah pengawasan Chef dan membantu dalam persiapan serta pelaksanaan operasional dapur harian. Posisi ini terbuka untuk semua jenis kelamin dan cocok bagi mereka yang ingin mengembangkan karier di industri perhotelan dengan lingkungan kerja yang profesional dan dinamis.

Detail Tugas dan Tanggung Jawab

• Menyiapkan bahan makanan sesuai dengan standar kebersihan dan kualitas yang ditetapkan oleh Chef.
• Membantu proses pemotongan, pengupasan, dan pencucian sayur, buah, daging, serta bahan baku lainnya.
• Mengatur dan menjaga kebersihan area kerja, peralatan dapur, serta tempat penyimpanan makanan.
• Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi siap pakai dan melakukan perawatan ringan bila diperlukan.
• Berkoordinasi dengan rekan kerja dalam tim untuk memastikan kelancaran alur kerja, terutama pada jam sibuk dan saat shift malam.
• Mengikuti instruksi resep dan prosedur yang diberikan Chef, serta membantu dalam penyajian makanan sesuai standar hotel.
• Berpartisipasi dalam inventarisasi bahan baku, mencatat stok, dan melaporkan kebutuhan tambahan kepada manajer dapur.
• Menjaga kepatuhan terhadap peraturan keamanan pangan (HACCP) dan prosedur kebersihan kerja.
• Siap bekerja secara shift, termasuk pada hari libur dan akhir pekan, untuk mendukung operasional restoran hotel yang 24 jam.
• Memberikan masukan konstruktif untuk meningkatkan efisiensi proses dapur dan kualitas layanan.

Kualifikasi

Persyaratan:
Pendidikan: Minimal D3/D4
Usia: Maksimal 0 Tahun
Jenis Kelamin: Semua jenis kelamin
Pengalaman: Minimal 0 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:

Deskripsi Pekerjaan:
Syarat / Kualifikasi:

Laki-laki, usia maksimal 30 tahun

Pengalaman kerja diutamakan (Fresh Graduate dipertimbangkan)

Pendidikan minimal SMK/sederajat (jurusan Tata Boga lebih diutamakan)

Mampu bekerja dalam tim dan mengikuti instruksi Chef

Bersedia bekerja secara shift serta pada hari libur/weekend

Aktif dan komunikatif

Tidak sedang kuliah atau bekerja di tempat lain

Teliti, jujur, dan bertanggung jawab

Memiliki attitude yang baik

Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim

Hari Kerja: Senin – Senin
Jam Kerja: 00:00 – 00:00

Requirements:
Syarat / Kualifikasi:

Laki-laki, usia maksimal 30 tahun

Pengalaman kerja diutamakan (Fresh Graduate dipertimbangkan)

Pendidikan minimal SMK/sederajat (jurusan Tata Boga lebih diutamakan)

Mampu bekerja dalam tim dan mengikuti instruksi Chef

Bersedia bekerja secara shift serta pada hari libur/weekend

Aktif dan komunikatif

Tidak sedang kuliah atau bekerja di tempat lain

Teliti, jujur, dan bertanggung jawab

Memiliki attitude yang baik

Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim

Pendidikan: Minimal D3/D4
Gender: Semua jenis kelamin
Skills: Keterampilan Memasak

Informasi Gaji

Gaji menyesuaikan UMR wilayah .

Tentang Perusahaan