Deskripsi Pekerjaan

Kami sedang membuka lowongan untuk posisi KITCHEN STAFF di Days Cafe & Billiard.
Bergabung sebagai bagian tim dapur kami berarti Anda akan berkontribusi dalam menyiapkan hidangan berkualitas,
menjaga kebersihan area kerja, serta mendukung operasional harian kafe yang ramai.
Posisi ini cocok bagi Anda yang memiliki pengalaman sebagai helper atau cook, serta memiliki etos kerja yang
tinggi, jujur, disiplin, dan bertanggung jawab. Jika Anda menyukai lingkungan kerja tim yang dinamis dan
ingin mengembangkan keahlian kuliner, Days Cafe & Billiard menanti Anda.

Detail Tugas dan Tanggung Jawab

Mempersiapkan bahan baku (memotong, membersihkan, menimbang) sesuai standar resep harian.
Menjalankan proses memasak sebagai helper atau cook, termasuk menggoreng, merebus, menumis, dan memanggang.
Memastikan setiap hidangan yang keluar memenuhi standar rasa, tampilan, dan kebersihan.
Membersihkan dan merawat peralatan dapur secara rutin, termasuk kompor, oven, penggorengan, dan pisau.
Berkoordinasi dengan chef dan rekan kerja lain untuk memastikan alur kerja tetap lancar pada jam sibuk.
Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja persiapan, lantai, dan tempat penyimpanan bahan makanan.
Mengelola persediaan bahan baku, melakukan pencatatan stok, dan melaporkan kebutuhan pembelian kepada manajer.
Mematuhi prosedur keamanan pangan (HACCP) serta standar kebersihan yang ditetapkan perusahaan.
Beradaptasi dengan jadwal kerja fleksibel, termasuk kerja shift pagi, siang, maupun malam sesuai kebutuhan Days Cafe & Billiard.
Memberikan pelayanan yang ramah dan membantu rekan kerja lain bila diperlukan, baik dalam tim maupun secara individu.

Kualifikasi

Persyaratan:
Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
Usia: Maksimal 0 Tahun
Jenis Kelamin: Semua jenis kelamin
Pengalaman: Minimal 1 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:

Informasi Gaji

Gaji menyesuaikan UMR wilayah.

Tentang Perusahaan

Days Cafe & Billiard

Pengalaman

Entry

Gender

Laki-laki Perempuan

Pendidikan

SMA SMK

Skill

Mengoperasikan Peralatan Dapur

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now