Deskripsi Pekerjaan
Posisi Kitchen di HARABU DRINKS & DIMSUM membuka kesempatan bagi kandidat yang bersemangat bekerja di lingkungan dapur profesional. Anda akan menjadi bagian penting dalam proses persiapan makanan dan minuman, memastikan setiap sajian yang keluar dari dapur memenuhi standar kebersihan, rasa, dan pelayanan yang tinggi.
Detail Tugas dan Tanggung Jawab
Berikut adalah tugas harian yang akan Anda jalani sebagai anggota tim dapur:
- Menyiapkan bahan baku, termasuk mencuci, memotong, dan menyiapkan sayuran, daging, serta bahan baku dimsum.
- Mengoperasikan peralatan dapur seperti kompor, oven, pengukus, dan mesin pembuat minuman.
- Meracik minuman ringan dan minuman khusus sesuai standar resep HARABU DRINKS.
- Menggoreng, merebus, atau mengukus dimsum serta menu lainnya dengan teknik yang tepat.
- Berkoordinasi dengan tim kasir untuk memastikan laporan penjualan dan kasir tercatat dengan akurat.
- Memberikan pelayanan langsung kepada pelanggan ketika diperlukan, seperti penyajian cepat dan penanganan keluhan sederhana.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk pembersihan peralatan setelah digunakan dan memastikan dapur selalu dalam kondisi higienis.
- Berpartisipasi dalam pertemuan rutin tim untuk mengevaluasi proses kerja, memperbaiki standar layanan, dan berbagi ide inovatif.
- Mengikuti prosedur keamanan pangan dan memastikan semua makanan disajikan dengan suhu yang tepat.
- Menunjukkan sikap ramah, sopan, dan senyum kepada pelanggan serta rekan kerja untuk menciptakan suasana kerja yang positif.
Kualifikasi
Pendidikan: Minimal D3/D4 Usia: Maksimal 0 Tahun Jenis Kelamin: Semua jenis kelamin Pengalaman: Minimal 1 Tahun Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:
Informasi Gaji
Gaji berkisar antara Rp2.500.000 – Rp5.000.000 per bulan, disesuaikan dengan pengalaman, kompetensi, serta kebijakan internal perusahaan. Pembayaran gaji dapat diambil setiap dua minggu sesuai kesepakatan.
Tentang Perusahaan
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now