Deskripsi Pekerjaan
Posisi Kitchen Crew tersedia di Lombok, SeIndonesia. Sebagai anggota tim dapur, Anda akan berperan penting dalam memastikan kebersihan, keamanan pangan, dan kelancaran operasional dapur restoran atau outlet makanan. Pekerjaan ini mencakup tugas-tugas mulai dari pencucian peralatan, persiapan bahan baku, hingga menyiapkan pesanan pelanggan dengan standar kebersihan dan kualitas yang tinggi.
Detail Tugas dan Tanggung Jawab
- Mengikuti prosedur standar operasional (SOP) perusahaan dalam semua aktivitas dapur.
- Membersihkan semua piring, peralatan masak, dan area kerja sesuai dengan peraturan keamanan pangan.
- Mencuci, memotong, dan mengolah bahan mentah menjadi bahan siap pakai untuk proses memasak selanjutnya.
- Menyiapkan dan menyimpan bahan baku dengan cara yang higienis serta memantau tingkat persediaan secara berkala.
- Berkoordinasi dengan tim layanan untuk menyiapkan pesanan pelanggan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.
- Menjaga kebersihan area penyimpanan, memastikan tidak ada kontaminasi silang antara bahan mentah dan siap saji.
- Mengikuti jadwal kerja yang meliputi hari Senin sampai Minggu dengan shift 07:00 – 16:00.
- Berpartisipasi dalam inspeksi kebersihan internal dan eksternal serta melaporkan temuan kepada supervisor.
- Mengembangkan kemampuan kerja tim, komunikasi efektif, serta kemampuan memecahkan masalah operasional secara cepat.
Dengan menekankan pada kebersihan, keamanan pangan, dan efisiensi, peran Kitchen Crew menjadi fondasi utama dalam menciptakan pengalaman kuliner yang memuaskan bagi pelanggan.
Kualifikasi
Persyaratan:
Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
Usia: Maksimal Tidak ada batas usia Tahun
Jenis Kelamin: gender.
Pengalaman: Minimal 1 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:
Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
Gender: Semua jenis kelamin
Pengalaman minimal: 1 tahun
Skills: Keterampilan Memasak
Informasi Gaji
Gaji menyesuaikan UMR wilayah Lombok. Besaran gaji akan disesuaikan dengan standar upah minimum regional serta pengalaman kerja kandidat.
Tentang Perusahaan
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now