Lowongan Kerja Kitchen Crew Lamongan SeIndonesia

Deskripsi Pekerjaan

Apakah Anda siap menjadi bagian penting dari tim dapur di Lamongan? Kitchen Crew – Lamongan, SeIndonesia membuka lowongan kerja bagi individu yang energik dan bersemangat untuk bergabung dalam lingkungan restoran yang dinamis. Posisi ini menuntut kemampuan dalam persiapan bahan, memasak, serta menjaga kebersihan area kerja, sehingga setiap hidangan yang disajikan dapat memenuhi standar kualitas dan presentasi yang tinggi.

Detail Tugas dan Tanggung Jawab

Sebagai Kitchen Crew, Anda akan terlibat dalam berbagai aktivitas harian yang mendukung kelancaran operasional dapur:

• Persiapan bahan makanan: Memotong, mencuci, dan menyiapkan bahan-bahan sesuai resep serta standar kebersihan yang telah ditetapkan.
• Memasak: Mengolah bahan makanan mengikuti instruksi chef, memastikan rasa, tekstur, dan suhu sesuai standar menu.
• Pengendalian bahan makanan: Menyimpan bahan dengan cara yang tepat, memantau tanggal kedaluwarsa, serta melakukan rotasi stok untuk menjaga kualitas.
• Pembersihan area kerja: Menjaga kebersihan peralatan, permukaan kerja, dan area penyimpanan sehingga memenuhi protokol keamanan pangan.
• Penyajian: Menata makanan yang telah selesai dimasak dengan presentasi menarik sebelum diserahkan ke tim layanan.
• Komunikasi tim: Berkoordinasi dengan chef, rekan kerja, dan bagian layanan untuk memastikan alur produksi yang lancar.
• Pengembangan diri: Mengikuti pelatihan internal mengenai teknik memasak baru, kebersihan, dan standar layanan.

Jam kerja fleksibel dari pukul 07.00 hingga 23.59, termasuk hari kerja Senin sampai Minggu, memberikan kesempatan bagi Anda yang siap bekerja dalam shift bergantian.

Kualifikasi

Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat

Usia: Maksimal Tidak ada batas usia Tahun

Jenis Kelamin: gender.

Pengalaman: Minimal 1 Tahun

Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:

Informasi Gaji

Gaji menyesuaikan UMR wilayah Lamongan.

Tentang Perusahaan