Lowongan Kerja Kitchen Crew Bukit Tinggi SeIndonesia

Deskripsi Pekerjaan

Posisi Kitchen Crew tersedia di Bukit Tinggi, Sumatra Barat untuk melayani jaringan restoran kami yang tersebar di seluruh Indonesia. Sebagai anggota tim dapur, Anda akan berperan penting dalam menjaga kebersihan, keamanan pangan, serta mendukung proses persiapan makanan demi kepuasan pelanggan. Pekerjaan ini menuntut ketelitian, kecepatan, dan kemampuan beradaptasi dalam lingkungan yang dinamis.

Detail Tugas dan Tanggung Jawab

Berikut adalah tanggung jawab harian yang akan Anda jalani sebagai Kitchen Crew:

• Membersihkan semua piring, peralatan memasak, area kerja, serta area penyimpanan sesuai standar keamanan pangan dan SOP perusahaan.
• Mencuci, memotong, dan mengolah bahan makanan (sayuran, daging, bahan baku lainnya) sesuai dengan prosedur yang telah ditetapkan.
• Menyiapkan dan menyimpan bahan baku secara teratur, memastikan bahan tetap segar dan layak pakai.
• Memantau persediaan bahan baku, mencatat kebutuhan, dan melaporkan kekurangan kepada supervisor.
• Menyiapkan pesanan pelanggan dengan cepat dan akurat, memastikan setiap hidangan sesuai standar rasa dan tampilan.
• Berkoordinasi dengan tim kitchen lain, seperti cook dan chef, untuk memastikan alur kerja yang lancar.
• Mematuhi semua SOP (Standard Operational Procedure) dan protokol kebersihan serta keamanan kerja.
• Berpartisipasi dalam pelatihan kebersihan, keamanan makanan, dan peningkatan kualitas layanan secara berkala.

Selain tugas utama di atas, Anda diharapkan memiliki sikap ramah, mampu bekerja dalam tim, serta siap bekerja pada shift pagi dari pukul 07:00 hingga 16:00 setiap hari, termasuk akhir pekan.

Kualifikasi

Persyaratan:
 Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
 Usia: Maksimal Tidak ada batas usia Tahun
 Jenis Kelamin: gender.
 Pengalaman: Minimal 1 Tahun
 Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:
        

Informasi Gaji

Gaji menyesuaikan UMR wilayah Bukit Tinggi.

Tentang Perusahaan