Lowongan Kerja HELPER BAKERY Sozo Bakery

Deskripsi Pekerjaan

PT Sozo Bakery membuka lowongan untuk posisi Helper Bakery di HELPER BAKERY. Sebagai bagian penting dari tim produksi roti dan kue, Anda akan berkontribusi dalam memastikan proses pembuatan produk berjalan lancar, bersih, dan tepat waktu. Posisi ini cocok bagi kandidat yang memiliki semangat kerja tinggi, kemampuan beradaptasi, serta ingin mengembangkan karier di industri bakery yang terus berkembang.

Detail Tugas dan Tanggung Jawab

Berikut adalah tugas harian yang akan Anda lakukan sebagai Helper Bakery di Sozo Bakery:

• Membantu persiapan bahan baku seperti menimbang tepung, gula, mentega, dan bahan tambahan lainnya sesuai resep.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan mesin pencampur agar selalu dalam kondisi higienis.
• Memantau suhu oven, waktu pemanggangan, serta memastikan produk keluar dengan kualitas yang standar.
• Melakukan pencucian, pemeliharaan ringan, dan pengecekan rutin pada peralatan produksi.
• Berkoordinasi dengan tim produksi untuk menyesuaikan jadwal produksi harian, terutama pada hari kerja Senin sampai Sabtu pukul 08:00‑17:00.
• Membantu proses pendinginan, pemotongan, dan pengemasan produk akhir sebelum dikirim ke distributor atau toko.
• Menjaga catatan sederhana mengenai kuantitas bahan yang digunakan dan jumlah produk yang dihasilkan.
• Berpartisipasi dalam pelatihan keamanan pangan dan prosedur kerja yang ditetapkan perusahaan.
• Mengidentifikasi masalah kecil pada proses produksi dan melaporkannya kepada supervisor untuk tindakan cepat.
• Memberikan dukungan tambahan pada kegiatan pemasaran internal, seperti menyiapkan sampel kue untuk acara perusahaan.

Melalui tugas‑tugas di atas, Anda akan memperoleh pengalaman praktis yang mendalam di bidang bakery serta mengembangkan kemampuan kerja tim, disiplin waktu, dan ketelitian.

Kualifikasi

Persyaratan:
Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
Usia: Maksimal 0 Tahun
Jenis Kelamin: Semua jenis kelamin
Pengalaman: Minimal 1 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:

• laki-laki
• memiliki pengalaman Min 1 tahun
• niat kerja dan bertanggung jawab
• Memiliki Sim A (diutamakan)

Informasi Gaji

Gaji menyesuaikan UMR wilayah.

Tentang Perusahaan