Lowongan Kerja Dimsum Crew Thien Thien Lai

Deskripsi Pekerjaan

Dimsum Crew di restoran Thien Thien Lai membuka lowongan bagi individu yang bersemangat untuk bergabung dalam tim layanan makanan cepat saji khas Chinese. Posisi ini menuntut kehadiran yang konsisten, kemampuan bekerja dalam shift, serta dedikasi tinggi terhadap kebersihan dan disiplin. Kandidat yang terpilih akan menjadi bagian penting dalam penyajian dimsum, menjaga standar kualitas, dan memastikan kepuasan pelanggan setiap harinya.

Detail Tugas dan Tanggung Jawab

• Mempersiapkan bahan baku dimsum mulai dari penggilingan daging, pencampuran bumbu, hingga pembentukan adonan sesuai resep standar Thien Thien Lai.
• Melakukan proses pengukusan, menggoreng, atau pemanggangan dimsum dengan waktu dan suhu yang tepat untuk menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa autentik.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan dapur, dan ruang penyimpanan bahan makanan sesuai prosedur HACCP.
• Berkoordinasi dengan tim layanan pelanggan untuk mengatur alur produksi sehingga pesanan dapat disajikan tepat waktu.
• Melakukan pengecekan kualitas secara visual dan rasa sebelum produk dikirim ke meja pelanggan.
• Mencatat persediaan bahan baku harian, melaporkan kebutuhan restock, dan membantu dalam proses inventarisasi bulanan.
• Berpartisipasi dalam pelatihan internal tentang teknik memasak dimsum baru, standar keamanan pangan, dan prosedur layanan.
• Menerapkan manajemen waktu yang baik, sehingga shift kerja berjalan efisien tanpa mengorbankan kualitas produk.

Dalam menjalankan tugas-tugas tersebut, kandidat diharapkan memiliki kemampuan komunikasi yang baik, ketelitian, serta sikap proaktif dalam menyelesaikan masalah operasional yang mungkin muncul.

Kualifikasi

Persyaratan:
Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
Usia: Maksimal 0 Tahun
Jenis Kelamin: Laki-laki
Pengalaman: Minimal 2 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:

Informasi Gaji

Gaji menyesuaikan UMR wilayah .

Tentang Perusahaan