Deskripsi Pekerjaan
Restoran Tiflis Georgian Cuisine tengah membuka lowongan untuk posisi Cook. Kami mencari individu yang memiliki passion dalam memasak, khususnya masakan khas Georgia, dan mampu bekerja dalam lingkungan yang dinamis. Posisi ini cocok bagi yang ingin mengembangkan keterampilan kuliner sambil memberikan pengalaman bersantap autentik kepada tamu kami.
Detail Tugas dan Tanggung Jawab
Seorang Cook di Tiflis Georgian Cuisine akan menjalankan berbagai tugas harian yang meliputi:
- Menyiapkan bahan baku sesuai standar kualitas dan kebersihan.
- Mengolah resep tradisional Georgia, mulai dari sup, roti, hingga hidangan utama.
- Memasak dengan teknik yang tepat, memastikan rasa, tekstur, dan tampilan makanan sesuai standar restoran.
- Berkoordinasi dengan tim dapur untuk mengatur alur kerja agar layanan tetap efisien.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan mengikuti prosedur keamanan pangan.
- Berpartisipasi dalam perencanaan menu, memberikan masukan tentang inovasi rasa dan presentasi.
- Mengontrol persediaan bahan, mencatat penggunaan, dan melaporkan kebutuhan pembelian.
- Menangani situasi tekanan tinggi, terutama pada jam sibuk, tanpa mengorbankan kualitas.
Semua tugas tersebut dilakukan dengan mengedepankan kerjasama tim, komunikasi yang jelas, serta integritas pribadi.
Kualifikasi
Persyaratan: Pendidikan: Minimal D3/D4 Usia: Maksimal 0 Tahun Jenis Kelamin: Semua jenis kelamin Pengalaman: Minimal 0 Tahun Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:
Informasi Gaji
Gaji menyesuaikan UMR wilayah.
Tentang Perusahaan
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now