Lowongan Kerja Cook Reunion Cafe

Deskripsi Pekerjaan

Reunion Cafe sedang mencari Cook yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim dapur kami. Sebagai seorang Cook di Reunion Cafe, Anda akan berperan penting dalam menyiapkan hidangan berkualitas tinggi yang sesuai dengan standar rasa dan tampilan yang diharapkan oleh pelanggan setia kami. Posisi ini membutuhkan pengalaman minimal satu tahun di bidang kuliner serta kemampuan bekerja secara mandiri maupun dalam tim.

Detail Tugas dan Tanggung Jawab

Berikut adalah rangkaian tugas harian yang akan Anda jalankan:

• Mempersiapkan bahan baku sesuai dengan menu harian, termasuk memotong, membersihkan, dan menimbang bahan dengan presisi.
• Menjalankan proses memasak sesuai resep standar, menjaga konsistensi rasa, tekstur, dan tampilan setiap hidangan.
• Memantau suhu dan waktu memasak untuk memastikan keamanan pangan serta kualitas makanan tetap terjaga.
• Berkoordinasi dengan tim pelayan untuk memastikan penyajian tepat waktu dan memenuhi harapan pelanggan.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan memastikan semua standar higiene dipatuhi secara ketat.
• Melakukan kontrol persediaan bahan, mencatat penggunaan, dan melaporkan kebutuhan restock kepada kepala dapur.
• Mengusulkan ide-ide menu baru atau penyesuaian resep untuk meningkatkan variasi dan kepuasan pelanggan.
• Mengikuti prosedur keamanan kerja, termasuk penggunaan alat pelindung diri dan penanganan bahan berbahaya.
• Berpartisipasi dalam pelatihan internal guna meningkatkan keterampilan memasak dan pengetahuan kuliner.
• Menyelesaikan tugas lain yang diberikan oleh atasan langsung demi kelancaran operasional restoran.

Setiap tugas di atas dirancang untuk mendukung operasional harian Reunion Cafe serta memberikan pengalaman makan yang konsisten dan memuaskan bagi setiap tamu.

Kualifikasi

Pendidikan: Minimal D3/D4

Usia: Maksimal 0 Tahun

Jenis Kelamin: Semua jenis kelamin

Pengalaman: Minimal 1 Tahun

Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:

– Punya pengalaman dibagian serupa minimal 1 tahun

– Tidak sedang bersekolah/Kuliah atau bekerja ditempat lain

– Jujur, Rajin, Disiplin, Bertanggung Jawab dan Dapat bekerja sama dalam tim

Requirements:

– Punya pengalaman dibagian serupa minimal 1 tahun

– Tidak sedang bersekolah/Kuliah atau bekerja ditempat lain

– Jujur, Rajin, Disiplin, Bertanggung Jawab dan Dapat bekerja sama dalam tim

Pendidikan: Minimal D3/D4

Gender: Semua jenis kelamin

Pengalaman minimal: 1 tahun

Skills: Keterampilan Memasak

Informasi Gaji

Gaji menyesuaikan UMR wilayah.

Tentang Perusahaan