Deskripsi Pekerjaan
Michi Mini Chicken sedang membuka peluang kerja sebagai COOK HELPER. Posisi ini sangat penting untuk memastikan proses persiapan makanan berjalan lancar, bersih, dan sesuai standar kualitas restoran. Sebagai Cook Helper, Anda akan bekerja langsung di dapur bersama tim chef, membantu menyiapkan bahan, menjaga kebersihan area kerja, serta mendukung operasional harian agar setiap hidangan dapat disajikan tepat waktu dan dalam keadaan prima.
Detail Tugas dan Tanggung Jawab
- Menyiapkan bahan mentah seperti mencuci sayur, memotong daging, dan menakar bumbu sesuai resep.
- Membersihkan dan mensterilkan peralatan dapur, termasuk talenan, pisau, dan wajan, sesuai prosedur sanitasi.
- Membantu chef dalam proses memasak sederhana, seperti mengaduk, menumis, atau memanaskan makanan.
- Menata bahan makanan di stasiun kerja agar proses produksi menjadi lebih efisien.
- Mengawasi kebersihan area kerja selama dan setelah shift, termasuk pembuangan sampah dan pengelolaan limbah dapur.
- Berkoordinasi dengan tim kitchen staff untuk memastikan semua pesanan diproses tepat waktu.
- Menjaga catatan persediaan bahan baku harian dan melaporkan kebutuhan tambahan kepada supervisor.
- Mengikuti jadwal kerja shift, termasuk pagi, siang, atau malam, sesuai kebutuhan operasional restoran.
- Menerapkan standar keamanan pangan, termasuk penggunaan sarung tangan, penutup kepala, dan pakaian kerja yang bersih.
- Memberikan dukungan administratif ringan seperti mencatat suhu penyimpanan makanan dan mengisi formulir inspeksi kebersihan.
Kualifikasi
Persyaratan:
Pendidikan: Minimal D3/D4
Usia: Maksimal 0 Tahun
Jenis Kelamin: Perempuan
Pengalaman: Minimal 0 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:
Informasi Gaji
Gaji menyesuaikan UMR wilayah.
Tentang Perusahaan
Michi Mini Chicken
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now