Deskripsi Pekerjaan
PT. CV Pesona Musi membuka lowongan kerja untuk posisi COOK HELPER. Posisi ini berperan penting dalam mendukung operasional dapur dan bar restoran, memastikan setiap minuman yang disajikan memenuhi standar kualitas dan kebersihan yang tinggi. Jika Anda memiliki pengalaman di bidang pelayanan minuman, kreatif, serta mampu bekerja dalam tim, kesempatan ini cocok untuk Anda.
Detail Tugas dan Tanggung Jawab
Seorang Cook Helper di CV Pesona Musi akan menjalankan serangkaian tugas harian yang meliputi:
- Menyiapkan bahan baku minuman seperti powder drink, syrup concentrate, dan kopi sesuai resep standar.
- Meracik minuman sesuai dengan standar restoran, memastikan rasa, suhu, dan presentasi yang konsisten.
- Menciptakan resep-resep minuman terbaru yang inovatif untuk menarik minat pelanggan.
- Menghitung perkiraan harga jual setiap minuman serta membantu dalam penentuan margin keuntungan.
- Menjaga kebersihan bar, drink station, dan seluruh area outlet secara rutin.
- Bekerja sama dengan tim dapur dan bar untuk memastikan kelancaran layanan selama jam operasional (06:00 – 14:00, Senin – Minggu).
- Memberikan pelayanan yang ramah dan responsif kepada tamu, termasuk menjawab pertanyaan tentang menu minuman.
- Melaporkan kebutuhan bahan baku dan peralatan kepada supervisor secara tepat waktu.
Selain tugas teknis, posisi ini menuntut kemampuan komunikasi yang baik, kreativitas dalam pengembangan menu, serta ketelitian dalam menjaga standar kebersihan dan keamanan pangan.
Kualifikasi
Berpengalaman di bidang yang sama minimal 1 tahun di restoran atau hotel
Memiliki pengetahuan yang luas mengenai minuman soft drink, juice fruit, cofe, sirop dan sejenisnya
Memiliki kemampuan meracik minuman dari powder drink, syrup concentrate, dan coffee
Memiliki keahlian sebagai bartender
Berpenampilan bersih dan menarik
Mampu bekerjasama dengan tim maupun individu
Komunikatif, kreatif, tegas, jujur, dan bertanggung jawab.
Informasi Gaji
Gaji menyesuaikan UMR wilayah dan tingkat pengalaman kandidat.
Tentang Perusahaan
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now