Deskripsi Pekerjaan
Bonolog membuka lowongan kerja untuk posisi Cook Helper yang akan bergabung dengan tim dapur kami. Posisi ini cocok bagi kandidat yang memiliki semangat kerja tinggi, mampu bekerja dalam shift, serta ingin mengembangkan karir di industri kuliner dan F&B. Cook Helper akan berperan penting dalam mendukung kegiatan operasional dapur harian, membantu persiapan bahan, serta memastikan standar kebersihan dan kualitas makanan tetap terjaga.
Detail Tugas dan Tanggung Jawab
- Membantu chef dalam menyiapkan bahan makanan, termasuk memotong, mengupas, dan mencuci sayur serta bahan baku lainnya.
- Menyiapkan stok bahan mentah sesuai dengan jadwal produksi harian.
- Membersihkan peralatan dapur, menata peralatan kerja, dan memastikan semua peralatan dalam kondisi baik sebelum digunakan.
- Mengikuti prosedur kebersihan dan keamanan pangan yang telah ditetapkan, termasuk penggunaan sarung tangan, apron, dan penanganan bahan makanan yang aman.
- Berkoordinasi dengan tim barista dan server untuk memastikan alur kerja yang lancar di area layanan makanan.
- Membantu dalam proses plating sederhana serta menata makanan sesuai standar presentasi restoran.
- Mencatat bahan yang digunakan dan melaporkan kebutuhan persediaan kepada kepala dapur.
- Berpartisipasi dalam rapat tim mingguan untuk mengevaluasi kinerja dapur dan mencari cara peningkatan efisiensi.
- Siap bekerja pada shift pagi, siang, atau malam sesuai jadwal yang telah ditetapkan.
Kualifikasi
Persyaratan:
Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
Usia: Maksimal 0 Tahun
Jenis Kelamin: Semua jenis kelamin
Pengalaman: Minimal 0 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:
Informasi Gaji
Gaji menyesuaikan UMR wilayah .
Tentang Perusahaan
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now