Deskripsi Pekerjaan
Kami sedang membuka lowongan untuk posisi Cook Helper di restoran Nobu Sushi.
Posisi ini sangat penting untuk mendukung operasional dapur, khususnya dalam menyiapkan bahan makanan,
membantu proses memasak, dan memastikan kebersihan area kerja selalu terjaga.
Jika Anda seorang wanita yang bersemangat, cepat belajar, dan siap bekerja dalam lingkungan restoran yang dinamis,
kesempatan ini cocok untuk Anda.
Detail Tugas dan Tanggung Jawab
Sebagai Cook Helper, Anda akan terlibat dalam berbagai aktivitas harian yang mendukung kelancaran produksi makanan di Nobu Sushi.
Berikut adalah beberapa tugas utama yang akan Anda lakukan:
- Mempersiapkan bahan mentah seperti mencuci, memotong, dan menata sayuran, buah, serta bahan utama lainnya sesuai standar resep.
- Membantu chef dalam proses memasak, termasuk menyiapkan peralatan, mengaduk, atau memindahkan makanan ke dalam wadah penyajian.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk membersihkan permukaan kerja, peralatan dapur, dan memastikan sanitasi yang tepat.
- Memantau persediaan bahan baku, melaporkan kebutuhan tambahan kepada supervisor, serta membantu dalam pengaturan stok.
- Menjaga kualitas makanan dengan mengikuti prosedur kontrol kualitas, seperti pengecekan rasa, suhu, dan tampilan akhir.
- Bekerja sama dengan tim layanan pelanggan untuk memastikan pesanan disiapkan tepat waktu dan sesuai permintaan.
- Mematuhi standar keamanan makanan, termasuk penggunaan sarung tangan, penanganan bahan berbahaya, dan pencegahan kontaminasi silang.
- Berpartisipasi dalam pelatihan internal untuk meningkatkan kemampuan memasak dan pengetahuan tentang menu sushi khas Nobu.
- Menjaga komunikasi yang baik dengan rekan kerja, menunjukkan sikap proaktif, dan siap membantu bila ada kebutuhan mendesak.
Kualifikasi
Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
Usia: Maksimal Tidak ada batas usia Tahun
Jenis Kelamin: Perempuan
Pengalaman: Minimal 0 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:
Skills: Adaptasi, Keterampilan Layanan Pelanggan, Kontrol Kualitas Alat Minum, Keterampilan Mengikuti Instruksi, Keterampilan Kebersihan, Berinteraksi dengan Pelanggan, Keterampilan Pemeliharaan Mutu, Adaptasi Cepat, Kontrol Bumbu
Informasi Gaji
Gaji menyesuaikan UMR wilayah.
Tentang Perusahaan
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now