Deskripsi Pekerjaan
Tokokopitman.id sedang membuka lowongan kerja untuk posisi Barista. Bergabung sebagai Barista di Tokokopitman.id berarti Anda akan menjadi bagian penting dalam menyajikan minuman berkualitas tinggi kepada pelanggan, serta menjaga standar kebersihan dan pelayanan yang profesional. Posisi ini terbuka bagi kandidat yang memiliki pengalaman di bidang barista dan siap bekerja dengan jadwal yang fleksibel, termasuk hari libur dan akhir pekan.
Detail Tugas dan Tanggung Jawab
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kopi sesuai SOP perusahaan.
- Mengukur, menggiling, dan menyiapkan biji kopi dengan takaran yang tepat untuk menghasilkan rasa yang konsisten.
- Menyajikan berbagai jenis minuman kopi, teh, serta minuman non‑kopi sesuai menu yang telah ditetapkan.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk pembersihan mesin, peralatan, dan meja layanan setiap selesai shift.
- Melakukan pengecekan stok bahan baku (kopi, susu, sirup, dll) dan melaporkan kebutuhan inventaris kepada manajer.
- Memberikan rekomendasi produk kepada pelanggan berdasarkan preferensi mereka dan meningkatkan penjualan melalui upselling.
- Menangani pembayaran, mengoperasikan kasir, serta memastikan akurasi transaksi.
- Berkomunikasi secara efektif dengan tim dapur dan front office untuk memastikan alur pelayanan yang lancar.
- Mengikuti pelatihan rutin tentang standar pelayanan, keamanan pangan, dan teknik pembuatan kopi terbaru.
- Menyusun laporan harian tentang penjualan, penggunaan bahan, dan catatan kebersihan.
Kualifikasi
Persyaratan:
- Pendidikan: Minimal D3/D4
- Usia: Maksimal 0 Tahun
- Jenis Kelamin: Perempuan
- Pengalaman: Minimal 2 Tahun
- Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:
Informasi Gaji
Gaji menyesuaikan UMR wilayah .
Tentang Perusahaan
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now