Lowongan Kerja Barista Tengah Kota Teko

Deskripsi Pekerjaan

Barista merupakan posisi kunci dalam industri F&B, terutama di wilayah Tengah Kota Teko. Peran ini menuntut kemampuan menyajikan minuman kopi berkualitas, melayani pelanggan dengan senyum, serta menjaga kebersihan area kerja. Bagi kandidat yang memiliki pengalaman di bidang barista dan menguasai mesin kopi, posisi ini menawarkan kesempatan untuk mengembangkan keahlian sambil berkontribusi pada kepuasan pelanggan.

Detail Tugas dan Tanggung Jawab

• Mengoperasikan mesin kopi espresso, mesin grinder, serta peralatan pendukung lainnya sesuai standar operasional prosedur.
• Menyiapkan beragam menu minuman kopi, termasuk espresso, latte, cappuccino, dan specialty drink sesuai permintaan pelanggan.
• Melakukan penanganan transaksi menggunakan mesin kasir Moka/EDC, memastikan akurasi pembayaran dan pencatatan penjualan.
• Memberikan rekomendasi produk kepada pelanggan berdasarkan preferensi rasa dan tren kopi terbaru.
• Menjaga kebersihan area barista, termasuk pembersihan mesin, peralatan, dan area penyimpanan bahan baku secara rutin.
• Melakukan inventarisasi bahan baku, mencatat stok kopi, susu, sirup, dan perlengkapan lainnya untuk menghindari kekurangan.
• Bekerjasama dengan tim dapur dan layanan pelanggan untuk memastikan alur kerja yang efisien dan pelayanan yang cepat.
• Menanggapi keluhan atau permintaan khusus pelanggan dengan sikap cepat tanggap, adaptif, serta solusi yang memuaskan.
• Berpartisipasi dalam pelatihan internal tentang standar rasa, keamanan pangan, dan prosedur kebersihan.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel, termasuk shift pagi, siang, atau malam sesuai kebutuhan operasional.

Dengan melaksanakan tugas-tugas di atas, barista tidak hanya memastikan kualitas minuman yang konsisten, tetapi juga menciptakan pengalaman positif bagi setiap pengunjung, yang pada gilirannya meningkatkan loyalitas pelanggan dan reputasi kedai kopi di Tengah Kota Teko.

Kualifikasi

Persyaratan:
Pendidikan: Minimal D3/D4
Usia: Maksimal 0 Tahun
Jenis Kelamin: Perempuan
Pengalaman: Minimal 1 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:

Informasi Gaji

Gaji menyesuaikan UMR wilayah setempat.

Tentang Perusahaan