Deskripsi Pekerjaan
Barista On The Road merupakan posisi kunci dalam tim Lamine Coffee yang
bertugas menyajikan kopi berkualitas tinggi di lokasi-lokasi strategis sambil
berinteraksi langsung dengan pelanggan. Sebagai barista keliling, Anda akan
membawa pengalaman kafe premium ke berbagai titik pertemuan, event, maupun
area perkantoran, memastikan setiap cangkir kopi yang dihasilkan mencerminkan
standar rasa dan pelayanan Lamine Coffee. Peran ini menuntut kombinasi
keahlian teknis dalam penyeduhan kopi serta kemampuan berkomunikasi yang
ramah dan profesional.
Detail Tugas dan Tanggung Jawab
- Mempersiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi serta menu pendukung sesuai standar resep Lamine Coffee.
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja mobile, termasuk peralatan espresso, grinder, dan mesin kopi.
- Melakukan pengecekan persediaan bahan baku (biji kopi, susu, sirup) dan mengisi ulang sesuai kebutuhan harian.
- Mengoperasikan motor dengan aman untuk mencapai lokasi penjualan, memastikan tepat waktu dan siap melayani pelanggan.
- Memberikan pelayanan ramah, menjawab pertanyaan pelanggan tentang varian kopi, dan merekomendasikan menu yang sesuai dengan selera.
- Mencatat penjualan harian, mengelola transaksi tunai maupun digital, serta melaporkan hasil penjualan kepada manajer wilayah.
- Menjaga keamanan data pelanggan dan mematuhi prosedur kebersihan serta sanitasi yang telah ditetapkan.
- Berkoordinasi dengan tim logistik untuk pengiriman bahan baku dan peralatan ke titik penjualan.
- Menyelesaikan laporan akhir hari, termasuk stok bahan yang tersisa dan kondisi peralatan.
- Mengembangkan kemampuan barista melalui pelatihan internal dan mengikuti tren kopi terbaru untuk meningkatkan kualitas layanan.
Kualifikasi
Persyaratan:
- Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
- Usia: Maksimal 0 Tahun
- Jenis Kelamin: Semua jenis kelamin
- Pengalaman: Minimal 0 Tahun
- Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:
Informasi Gaji
Gaji menyesuaikan UMR wilayah .
Tentang Perusahaan
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now