Lowongan Kerja COOK HELPER CV Pesona Musi

Deskripsi Pekerjaan

CV Pesona Musi membuka lowongan kerja untuk posisi COOK HELPER. Posisi ini sangat penting untuk mendukung kelancaran operasional dapur restoran, memastikan setiap hidangan disiapkan dengan standar kebersihan dan rasa yang konsisten. Sebagai COOK HELPER, Anda akan bekerja secara langsung dengan tim dapur, membantu proses persiapan bahan, menjaga kebersihan area kerja, serta berkontribusi pada pengelolaan stok bahan baku.

Detail Tugas dan Tanggung Jawab

Berikut merupakan rangkaian tugas harian yang akan Anda lakukan sebagai COOK HELPER di CV Pesona Musi:

• Mempersiapkan bahan mentah seperti sayur, daging, dan bumbu sesuai standar resep yang telah ditetapkan.
• Mengolah bahan menjadi setengah jadi (pre-cooking) seperti memotong, mengupas, atau merendam bumbu.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi area dapur, termasuk mencuci peralatan, membersihkan meja kerja, dan memastikan semua permukaan bebas kontaminasi.
• Merawat dan membersihkan peralatan dapur seperti panci, wajan, pisau, serta mesin-mesin kecil (blender, food processor).
• Membantu koki utama dalam proses memasak masakan Indonesia, mulai dari menumis hingga penyajian akhir.
• Melakukan stock opname harian, memeriksa ketersediaan bahan baku, dan melaporkan selisih kepada supervisor.
• Menjaga inventaris bahan baku tetap teratur, menyimpan bahan pada suhu yang tepat, serta memastikan tidak terjadi pemborosan.
• Bekerja dalam shift yang fleksibel, termasuk pagi, siang, atau malam, sesuai kebutuhan operasional restoran.
• Berinteraksi secara profesional dengan rekan kerja, menunjukkan sikap energik, bersahabat, dan jujur dalam setiap tugas.

Dengan melaksanakan tanggung jawab ini secara konsisten, Anda turut memastikan kualitas pelayanan restoran tetap tinggi dan pelanggan mendapatkan pengalaman kuliner yang memuaskan.

Kualifikasi

Kualifikasi:

Latar belakang

Pendidikan minimal SMK / SMA, Jurusan tataboga diutamakan

Usia maksimal 35 tahun

Berpengalaman dibidangnya minimal 1 tahun di restaurant

Lebih disukai Memiliki pengalaman di Masakan Indonesia (nilai tambah)

Menarik dan memiliki skill interpersonal

Mampu bekerjasam dengan tim Energik, senang membantu, bersahabat dan jujur

Sehat jasmani dan rohani

Bersedia bekerja dengan shift

Informasi Gaji

Gaji menyesuaikan UMR wilayah.

Tentang Perusahaan