Deskripsi Pekerjaan
Crew Store – Seoul Bakeshop, yang dikelola oleh PT Virtus Vortexa, membuka kesempatan kerja bagi Anda yang ingin berkarier di industri makanan dan minuman (FnB) di Jakarta Utara. Posisi ini menuntut kemampuan dalam menyiapkan pesanan sesuai SOP, menjaga kebersihan area dapur, serta memberikan layanan prima kepada pelanggan. Bergabung dengan tim kami berarti Anda akan berkontribusi pada pengalaman kuliner yang menyenangkan bagi setiap pengunjung Seoul Bakeshop.
Detail Tugas dan Tanggung Jawab
Berikut merupakan gambaran tugas harian yang akan Anda jalani sebagai Crew Store di Seoul Bakeshop:
- Membuat dan menyiapkan pesanan sesuai standar operasional prosedur (SOP) yang telah ditetapkan.
- Memastikan seluruh perlengkapan dapur dalam keadaan bersih dan siap pakai sebelum toko dibuka.
- Mengecek kesegaran bahan baku (raw material) serta memastikan barang tersedia dalam kondisi optimal.
- Melakukan kontrol persediaan barang (stock) secara rutin untuk menghindari kekurangan atau kelebihan stok.
- Menjaga kebersihan, kerapihan, dan kenyamanan area kitchen serta area pelayanan.
- Melakukan perhitungan inventory atau stock barang secara periodik.
- Melayani pelanggan yang datang dengan senyum, memberikan rekomendasi produk, serta menangani transaksi pembayaran.
- Bekerja sama dalam tim untuk memastikan alur kerja yang efisien, termasuk bekerja dalam shift, hari libur, dan lembur bila diperlukan.
- Menerapkan pengetahuan tentang Food Hygiene dan Food Safety untuk menjamin standar kualitas produk.
Selain tugas operasional, Anda juga diharapkan mampu berkomunikasi dengan baik, mengelola waktu secara efektif, serta menunjukkan sikap proaktif dalam menyelesaikan masalah yang muncul di lapangan.
Kualifikasi
Pendidikan Minimal SMA/SMK lebih di utamakan dari Jurusan Tata Boga/Perhotelan/Pariwisata
Pengalaman Minimal 1 Tahun sebagai Kitchen Crew/Barista di FnB utamakan (lulus baru di persilahkan melamar)
Memiliki pengetahuan tentang Food Hygiene / Food Safety lebih di utamakan
Dapat bekerjaan secara tim atau individu
Bersedia bekerja dalam shifting, hari libur & lembur apabila sedang di perlukan
Penempatan Seoul Bakeshop, Penjaringan, Jakarta Utara
Informasi Gaji
Gaji menyesuaikan UMR wilayah Jakarta Utara.
Tentang Perusahaan
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now