Deskripsi Pekerjaan

PT Pesta Pora Abadi, pemilik brand Mie Gacoan, membuka lowongan untuk posisi Crew Store. Bergabung sebagai crew store berarti Anda akan menjadi bagian penting dalam operasional restoran Mie Gacoan, membantu menyajikan menu khas yang telah dikenal luas oleh konsumen. Posisi ini cocok bagi Anda yang memiliki semangat belajar, kemampuan beradaptasi dengan cepat, serta ingin mengembangkan karir di industri food & beverage.

Detail Tugas dan Tanggung Jawab

Sebagai Crew Store, Anda akan menjalankan berbagai tugas harian yang mendukung kelancaran restoran, antara lain:

Mempelajari semua jobdesk dan posisi yang ada di resto, termasuk prosedur kebersihan, standar penyajian, dan penggunaan peralatan dapur.
Melakukan rolling station, yaitu berpindah posisi kerja secara bergiliran sesuai kebutuhan operasional, sehingga dapat memahami seluruh alur layanan.
Menyambut tamu dengan senyum, mencatat pesanan, dan memastikan proses pembayaran berjalan lancar.
Menyiapkan bahan makanan dan minuman sesuai standar resep, serta menjaga kualitas rasa dan tampilan produk.
Melakukan pengecekan stok bahan baku, melaporkan kebutuhan inventaris, dan membantu proses restocking.
Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, kursi, dan area dapur, serta memastikan semua peralatan dalam kondisi baik.
Berkoordinasi dengan tim kitchen dan shift manager untuk mengatasi masalah operasional secara cepat.
Memberikan pelayanan pelanggan yang responsif, menjawab pertanyaan mengenai menu, dan menangani keluhan dengan profesional.
Mengikuti pelatihan rutin yang diselenggarakan perusahaan untuk meningkatkan pengetahuan produk dan standar layanan.

Setiap hari kerja menuntut fleksibilitas dalam jadwal, termasuk sistem shifting yang dapat meliputi pagi, siang, maupun malam, tergantung kebutuhan restoran di Jombang.

Kualifikasi

Usia maksimal 30 tahun
Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
Fresh Graduate/Berpengalaman di bidang food & beverages, resto, dan pelayanan
Komunikatif & aktif
Memiliki SKCK aktif
Bersedia bekerja dengan sistem shifting
Bersedia ditempatkan di resto JOMBANG

Informasi Gaji

Gaji menyesuaikan UMR wilayah dan pengalaman, dengan kisaran perkiraan antara Rp2.500.000,- hingga Rp4.300.000,- per bulan.

Tentang Perusahaan

Pengalaman

Entry

Gender

Laki-laki Perempuan

Pendidikan

SMA SMK

Skill

Berorientasi Layanan Keterampilan Barista Keterampilan Layanan Pelanggan Keterampilan Masakan Tradisional Keterampilan Pelayanan Makanan dan Minuman Keterampilan Pelayanan Restoran Operasi Kasir Sistem Kasir

Benefit

BPJS Gaji Pokok THR

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now