Deskripsi Pekerjaan
Kami sedang mencari Cook yang berpengalaman dalam menyiapkan Ayam Geprek Sa’i Bago. Posisi ini berfokus pada persiapan bahan, proses penggorengan, serta penyajian ayam geprek yang renyah dan berbumbu khas Sa’i Bago. Kandidat yang terpilih akan bergabung dengan tim dapur kami yang dinamis, bekerja dalam shift pagi hingga sore, dan berkontribusi dalam menjaga standar kebersihan serta kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.
Detail Tugas dan Tanggung Jawab
- Mempersiapkan bahan baku ayam, bumbu, dan pelengkap lainnya sesuai standar resep Ayam Geprek Sa’i Bago.
- Melakukan proses marinasi, penggorengan, dan pemadatan bumbu secara konsisten untuk menghasilkan rasa yang autentik.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan dapur, serta memastikan semua peralatan dalam kondisi baik dan aman.
- Memantau suhu minyak dan waktu penggorengan agar ayam tidak terlalu kering atau terlalu mentah.
- Berkoordinasi dengan staf layanan pelanggan untuk memastikan pesanan diproses tepat waktu dan sesuai permintaan.
- Mencatat persediaan bahan baku harian dan melaporkan kebutuhan restock kepada manajer dapur.
- Mengikuti prosedur keamanan pangan, termasuk penggunaan sarung tangan, penutup kepala, dan sanitasi rutin.
- Memberikan saran perbaikan resep atau inovasi menu yang dapat meningkatkan kepuasan pelanggan.
- Mengelola waktu kerja secara efisien sehingga semua pesanan dapat diselesaikan dalam jam kerja 08:00 – 17:00, Senin – Sabtu.
Kualifikasi
Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
Usia: Maksimal 0 Tahun
Jenis Kelamin: Semua jenis kelamin
Pengalaman: Minimal 0 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:
– Beragama ISLAM
– Pendidikan Minimal SMA/SMK
– Usia Maksimal 25 tahun
– Tinggi Badan min. 150cm
– Berpenampilan Menarik
– Surat Lamaran Kerja dan CV
– Foto Copy Ijazah Terakhir
– Foto Copy KTP
– Pas Photo berwarna ukuran 3 x 4 cm (1 lembar)
Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
Gender: Semua jenis kelamin
Skills: Keterampilan Memasak
Informasi Gaji
Gaji menyesuaikan UMR wilayah.
Tentang Perusahaan
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now