Deskripsi Pekerjaan
Eatwell Culinary Indonesia membuka lowongan kerja untuk posisi Service dan Kitchen di wilayah Karawang. Posisi ini berada dalam divisi Service & Kitchen, yang bertanggung jawab menjaga kualitas layanan serta kebersihan dan operasional dapur di restoran kami. Kandidat yang terpilih akan bergabung dalam tim dinamis yang melayani pelanggan dengan standar tinggi, baik di area layanan makan maupun di area persiapan makanan.
Detail Tugas dan Tanggung Jawab
Berikut adalah rangkaian tugas harian yang diharapkan dapat dilaksanakan dengan baik oleh kandidat:
- Menyambut tamu, memberikan penjelasan menu, serta mencatat pesanan secara akurat.
- Mengantar makanan dan minuman ke meja tamu dengan sikap ramah dan profesional.
- Menjaga kebersihan area layanan, termasuk meja, kursi, dan lantai, serta memastikan peralatan makan dalam kondisi bersih.
- Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan kelancaran persiapan makanan, termasuk penyiapan bahan, pengaturan suhu, dan pemeliharaan kebersihan peralatan dapur.
- Melakukan inspeksi rutin terhadap standar kebersihan dapur, termasuk sanitasi permukaan kerja, peralatan masak, dan area penyimpanan bahan makanan.
- Mengoperasikan peralatan dapur sederhana seperti pemanggang, kompor, atau mesin pembuat kopi sesuai prosedur keamanan.
- Memberikan pelayanan yang cepat pada jam sibuk, serta mampu mengatur prioritas tugas saat terjadi lonjakan permintaan.
- Menangani keluhan atau masukan pelanggan dengan sikap tenang, mencari solusi yang memuaskan, dan melaporkan ke manajer jika diperlukan.
- Berpartisipasi dalam sesi pelatihan kebersihan, standar layanan, serta program pengembangan karier yang disediakan perusahaan.
- Menjaga kepatuhan terhadap protokol keamanan pangan dan standar kesehatan kerja yang telah ditetapkan.
Setiap tugas di atas dirancang untuk meningkatkan kepuasan pelanggan serta memastikan operasional restoran berjalan lancar setiap hari.
Kualifikasi
KUALIFIKASI :
Pendidikan min. SMA/SMK/Sederajat,
Fresh Graduate dipersilahkan melamar
Berusia min. 18 tahun
Memiliki pengalaman di F&B atau Restaurant ternama lebih disukai
Berpenampilan rapi
Memiliki kemampuan komunikasi yang baik
Bersedia bekerja shift, weekend, atau tanggal merah
Penempatan akan ditempatkan sesuai domisili
Informasi Gaji
Gaji menyesuaikan UMR wilayah .
Selain gaji pokok, Eatwell Culinary Indonesia juga menyediakan bonus, program pengembangan karier, serta kesempatan berjejaring dalam komunitas F&B.
Tentang Perusahaan
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now