Deskripsi Pekerjaan
Crew Outlet Kabobs Yogya Jatibarang, PT Tata Jago Utama (Kabobs) membuka peluang bagi para profesional muda yang bersemangat di bidang Food & Beverage. Posisi ini menuntut sikap ramah, komunikatif, serta kemampuan bekerja dalam tim untuk memberikan pengalaman makan yang menyenangkan bagi setiap pelanggan. Bergabung bersama Kabobs berarti Anda akan menjadi bagian dari brand kebab yang sedang berkembang di wilayah Indramayu, dengan standar pelayanan yang tinggi dan menu yang selalu menarik.
Detail Tugas dan Tanggung Jawab
Seorang Crew di outlet Kabobs bertanggung jawab atas seluruh proses layanan, mulai dari menyapa pelanggan hingga menutup kas harian. Berikut beberapa tugas utama yang akan Anda lakukan setiap hari:
- Menyapa dan melayani pelanggan dengan senyum serta sikap profesional.
- Menjelaskan menu, promo, dan rekomendasi produk kebab secara jelas dan menarik.
- Menangani pesanan dine‑in, take‑away, maupun delivery dengan kecepatan dan akurasi tinggi.
- Mengatasi keluhan pelanggan secara positif, mencari solusi cepat, dan menjaga kepuasan.
- Menyiapkan bahan baku (roti, daging, saus, sayuran) sesuai standar resep dan SOP.
- Memasak atau merakit kebab dengan memperhatikan kualitas, porsi, dan kebersihan.
- Memelihara kebersihan area kerja, peralatan, dan lingkungan outlet secara rutin.
- Menerapkan standar kebersihan diri (personal hygiene) sesuai aturan industri F&B.
- Mengoperasikan mesin kasir/POS, menerima pembayaran tunai, kartu, serta aplikasi digital.
- Menyusun laporan kas harian dan menyerahkannya kepada supervisor.
- Melakukan pengecekan stok harian, mencatat kebutuhan bahan, dan melaporkannya ke atasan.
- Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan efisiensi operasional.
- Berkomunikasi dengan supervisor terkait kendala atau kebutuhan di outlet.
Selain tugas operasional, Anda diharapkan memiliki kemampuan multitasking, perhatian terhadap detail, dan keinginan belajar terus‑menerus demi meningkatkan standar layanan Kabobs.
Kualifikasi
Kualifikasi:
Perempuan, usia 18 – 27 Tahun
Pendidikan min. SMA/SMK, jurusan Tata Boga/Perhotelan lebih disukai
Pengalaman min. 1 tahun dibidang FnB
Tidak sedang berkuliah
Memiliki surat keterangan kerja/paklaring
Komunikatif, ramah, dan semangat
Bersedia bekerja weekend dan hari libur nasional
UNTUK PENEMPATAN Yogya Jatibarang, Indramayu
Informasi Gaji
Gaji menyesuaikan UMR wilayah Indramayu. Kompensasi akan diberikan sesuai standar upah minimum regional serta tambahan insentif berdasarkan kinerja individu dan tim.
Tentang Perusahaan
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now