Lowongan Kerja Hall Staff Bakery TOUS les JOURS PT Sora Bakery Group

Deskripsi Pekerjaan

Hall Staff Bakery (TOUS les JOURS) merupakan posisi kunci yang bertanggung jawab atas pelayanan di area hall toko roti kami. Bergabunglah bersama PT. Sora Bakery Group dan menjadi bagian dari tim yang menyajikan pengalaman kuliner khas Korea Selatan kepada pelanggan di Palembang. Posisi ini tidak hanya menuntut kemampuan penjualan, tetapi juga menjaga kebersihan dan tampilan produk agar selalu menarik dan sesuai standar brand TOUS les JOURS.

Detail Tugas dan Tanggung Jawab

Berikut merupakan rincian tugas harian Hall Staff di bakery kami:

• Menawarkan dan menjual produk roti, pastry, serta minuman kepada pelanggan dengan senyuman yang ramah.
• Mengontrol penataan display produk di rak, memastikan setiap item terorganisir rapi, terisi penuh, dan selalu terlihat segar.
• Menjaga kebersihan area dine‑in termasuk meja, kursi, dan lantai, serta melakukan sanitasi rutin sesuai prosedur kebersihan industri F&B.
• Membantu proses transaksi di kasir, termasuk penggunaan sistem POS, pencatatan penjualan, dan pengembalian uang secara akurat.
• Memberikan rekomendasi produk baru atau promo khusus kepada pelanggan untuk meningkatkan nilai transaksi.
• Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan ketersediaan stok bahan baku dan menginformasikan kebutuhan restock.
• Melakukan pemeriksaan akhir pada akhir shift untuk memastikan semua peralatan dalam kondisi baik dan area toko siap untuk operasional berikutnya.

Keberhasilan dalam peran ini sangat bergantung pada kemampuan komunikasi, kecepatan, serta sikap proaktif dalam melayani tamu. Hall Staff yang handal akan menjadi duta brand TOUS les JOURS, menciptakan kesan positif yang membuat pelanggan kembali berkunjung.

Kualifikasi

Laki-laki, usia max 30 th

Pendidikan minimal SMA/SMK (SMK Perhotelan lebih disukai)

Memiliki pengalaman di industri F&B sebagai kasir, barista/ bartender lebih disukai

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik

kepribadian yang ramah dan cekatan Jujur, bertanggung‑jawab dan bersemangat kerja

bersedia bekerja secara shift

bersedia bergabung segera

Informasi Gaji

Gaji menyesuaikan UMR wilayah Palembang.

Tentang Perusahaan

PT Sora Bakery Group (TOUS LES JOURS) Kami adalah pemegang waralaba TOUS les JOURS, waralaba toko roti Korea Selatan yang bergerak dibidang bakery & pastry. Dan saat ini kami berada disekitar kalian yang bisa ditemui di Surabaya, Semarang, Yogyakarta, Solo, Bali & Medan.