Lowongan Kerja Coffee Roaster Raya’s Coffee

Deskripsi Pekerjaan

Raya’s Coffee sedang mencari profesional yang bersemangat untuk bergabung sebagai Coffee Roaster. Posisi ini berperan penting dalam menghasilkan biji kopi berkualitas tinggi yang menjadi ciri khas Raya’s Coffee. Kami mengutamakan kandidat yang memiliki pengetahuan mendalam tentang proses pemanggangan kopi, mampu mengontrol suhu dan waktu secara presisi, serta memiliki kemampuan beradaptasi dengan berbagai jenis biji kopi.

Tugas utama meliputi pengawasan proses roasting, penyesuaian profil rasa, serta kolaborasi dengan tim produksi dan quality control untuk memastikan standar rasa yang konsisten. Lingkungan kerja kami dinamis, dengan jadwal kerja Senin hingga Sabtu, pukul 08:00 – 17:00.

Detail Tugas dan Tanggung Jawab

• Mengoperasikan mesin roasting sesuai SOP, memantau suhu, waktu, dan laju aliran udara untuk menghasilkan profil rasa yang diinginkan.
• Mengembangkan dan menguji profil roasting baru berdasarkan umpan balik pelanggan dan tren pasar.
• Melakukan pencatatan data proses secara akurat, termasuk suhu, waktu, dan hasil cupping untuk analisis kualitas.
• Bekerja sama dengan tim produksi untuk menjamin ketersediaan biji kopi mentah yang sesuai standar.
• Menjaga kebersihan area kerja, memastikan keamanan mesin, dan melakukan perawatan rutin pada peralatan roasting.
• Memberikan pelatihan dasar kepada anggota tim baru terkait prosedur roasting dan keamanan kerja.
• Mengidentifikasi dan mengatasi masalah teknis pada mesin roasting dengan cepat untuk meminimalkan downtime.
• Berkomunikasi secara efektif dengan tim pemasaran untuk menyampaikan karakteristik rasa produk kepada konsumen.
• Beradaptasi dengan tekanan kerja tinggi, terutama pada periode produksi massal atau peluncuran produk baru.
• Menyusun laporan harian tentang hasil roasting, rekomendasi perbaikan, dan pencapaian target produksi.

Kualifikasi

Persyaratan:
Pendidikan: Minimal D3/D4
Usia: Maksimal 0 Tahun
Jenis Kelamin: Semua jenis kelamin
Pengalaman: Minimal 0 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:

Deskripsi Pekerjaan:
– Pria/wanita
– Berpengalaman dibidangnya
– Komunikatif
– Jujur dan bertanggung jawab
– Dapat bekerjasama dalam tim maupun individu
– Bekerja dibawah tekanan

Hari Kerja: Senin – Sabtu
Jam Kerja: 08:00 – 17:00

Requirements:
– Pria/wanita
– Berpengalaman dibidangnya
– Komunikatif
– Jujur dan bertanggung jawab
– Dapat bekerjasama dalam tim maupun individu
– Bekerja dibawah tekanan
Pendidikan: Minimal D3/D4
Gender: Semua jenis kelamin
Skills: Keterampilan Barista

Informasi Gaji

Gaji menyesuaikan UMR wilayah. Kompensasi tambahan dapat diberikan berdasarkan pengalaman, sertifikasi, serta kontribusi dalam meningkatkan kualitas produk.

Tentang Perusahaan