Deskripsi Pekerjaan
Hello Kitchen sedang mencari kandidat yang tepat untuk mengisi posisi Staf Dapur. Bergabung sebagai Staf Dapur di Hello Kitchen berarti Anda akan menjadi bagian penting dalam proses persiapan makanan, memastikan setiap hidangan yang keluar dari dapur memenuhi standar kebersihan, rasa, dan tampilan yang tinggi. Posisi ini cocok bagi Anda yang suka bekerja di lingkungan yang dinamis, memiliki semangat kerja yang tinggi, serta mampu berkolaborasi dengan tim dapur dan layanan.
Detail Tugas dan Tanggung Jawab
- Mempersiapkan bahan baku sesuai standar resep, termasuk memotong, mencuci, dan menimbang bahan.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan dapur, dan memastikan sanitasi makanan sesuai prosedur HACCP.
- Mengoperasikan peralatan dapur seperti kompor, oven, blender, dan mesin pemotong dengan aman.
- Membantu koki dalam proses memasak, mengatur plating, dan memastikan waktu penyajian tepat.
- Memantau persediaan bahan makanan, melaporkan kebutuhan restock, dan membantu proses penerimaan barang.
- Bekerja sama dengan tim layanan untuk mengkoordinasikan pesanan khusus atau kebutuhan diet khusus pelanggan.
- Menjaga komunikasi yang baik antar anggota tim, melaporkan masalah operasional secara tepat waktu.
- Menjalankan shift kerja Senin – Sabtu, jam 08:00 – 17:00, serta menyesuaikan diri dengan kebutuhan operasional pada hari kerja.
Kualifikasi
Persyaratan:
Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
Usia: Maksimal 0 Tahun
Jenis Kelamin: Semua jenis kelamin
Pengalaman: Minimal 0 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:
Informasi Gaji
Gaji menyesuaikan UMR wilayah.
Tentang Perusahaan
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now