Deskripsi Pekerjaan
Seruma Kopi Semarang sedang mencari Barista yang memiliki semangat tinggi terhadap dunia kopi. Posisi ini berlokasi di Semarang dan menuntut kemampuan berkomunikasi yang baik, multitasking, serta sikap ramah dan dapat diandalkan dalam bekerja sama dengan tim. Sebagai Barista di Seruma Kopi Semarang, Anda akan menjadi wajah pertama bagi pelanggan, menyajikan kopi berkualitas, dan memastikan pengalaman bersantai yang menyenangkan di setiap kunjungan.
Detail Tugas dan Tanggung Jawab
Berikut adalah tugas utama yang akan Anda jalankan setiap harinya:
- Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi sesuai standar resep dan kualitas Seruma Kopi.
- Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan lain dengan tepat serta melakukan perawatan harian untuk memastikan kebersihan dan kinerja optimal.
- Menyambut pelanggan dengan senyum, mencatat pesanan, dan memberikan rekomendasi menu yang sesuai dengan selera mereka.
- Memastikan area kerja tetap bersih, rapi, dan higienis sesuai protokol keamanan pangan.
- Melakukan pencatatan stok bahan baku, melaporkan kebutuhan persediaan, serta membantu proses inventarisasi bulanan.
- Berkoordinasi dengan tim dapur dan front office untuk mengatur alur layanan pada jam sibuk, khususnya Senin – Sabtu, pukul 08:00 – 17:00.
- Mengelola pembayaran, mengoperasikan sistem POS, dan memastikan transaksi tercatat dengan akurat.
- Memberikan edukasi singkat kepada pelanggan tentang asal usul biji kopi, proses roasting, dan cara penyajian yang tepat.
- Mengidentifikasi dan menanggapi keluhan atau masukan pelanggan secara profesional, serta mencari solusi yang memuaskan.
- Berpartisipasi dalam pelatihan internal mengenai teknik latte art, inovasi menu, dan standar layanan pelanggan.
Selain tugas operasional, perusahaan menghargai kemampuan interpersonal, ketelitian, serta sikap proaktif dalam menciptakan suasana kerja yang menyenangkan dan produktif.
Kualifikasi
Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
Usia: Maksimal 0 Tahun
Jenis Kelamin: Semua jenis kelamin
Pengalaman: Minimal 0 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:
– Passionate about coffee
– Strong communication & multitasking skills
– Friendly, reliable & team-oriented
Informasi Gaji
Gaji menyesuaikan UMR wilayah Semarang, dengan kisaran antara Rp1.000.000 hingga Rp4.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman, kompetensi, dan kontribusi dalam tim.
Tentang Perusahaan
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now