Lowongan Kerja Kitchen Staff Elaia Coffee & Eatery

Deskripsi Pekerjaan

Elaia Coffee & Eatery sedang membuka lowongan untuk posisi Kitchen Staff. Bergabung sebagai bagian dari tim dapur kami berarti Anda akan menjadi ujung tombak dalam menyiapkan makanan dan minuman berkualitas untuk para pelanggan. Kami mencari kandidat yang memiliki semangat kerja tinggi, mampu bekerja dalam tim, serta menjunjung tinggi nilai kejujuran, disiplin, dan tanggung jawab. Posisi ini cocok bagi Anda yang ingin memulai karir di industri kuliner atau mengembangkan keahlian operasional dapur di lingkungan yang dinamis.

Detail Tugas dan Tanggung Jawab

Berikut adalah beberapa tanggung jawab utama yang akan Anda jalani setiap harinya:

• Menyiapkan bahan makanan sesuai standar resep yang telah ditetapkan, termasuk pemotongan, pencucian, dan penyimpanan yang higienis.
• Mengoperasikan peralatan dapur seperti oven, kompor, blender, dan mesin kopi dengan aman serta melakukan perawatan ringan.
• Memastikan kebersihan area kerja, termasuk membersihkan meja kerja, peralatan, dan lantai secara rutin.
• Berkoordinasi dengan tim pelayan untuk memastikan order disampaikan tepat waktu dan sesuai permintaan pelanggan.
• Mengatur stok bahan baku, melakukan pengecekan tanggal kadaluarsa, serta melaporkan kebutuhan persediaan kepada atasan.
• Mengikuti prosedur keamanan pangan (HACCP) dan menjaga standar kualitas makanan selama proses produksi.
• Membantu dalam penataan display makanan di counter atau display case sesuai konsep visual brand.
• Menjaga komunikasi yang baik dengan rekan kerja, memberi masukan untuk perbaikan proses, dan berpartisipasi dalam rapat tim mingguan.

Dengan melaksanakan tugas-tugas tersebut, Anda akan berkontribusi langsung pada kepuasan pelanggan serta reputasi Elaia Coffee & Eatery sebagai tempat makan yang bersih, cepat, dan menyajikan rasa yang konsisten.

Kualifikasi

Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
Usia: Maksimal 0 Tahun
Jenis Kelamin: Laki-laki
Pengalaman: Minimal 0 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:

Informasi Gaji

Gaji untuk posisi Kitchen Staff di Elaia Coffee & Eatery berada dalam rentang antara Rp2.300.000 hingga Rp7.000.000 per bulan, disesuaikan dengan pengalaman, kompetensi, serta standar UMR wilayah setempat.

Tentang Perusahaan