Lowongan Kerja Kichen Pondok Jati Ayam Bakar Klasika

Deskripsi Pekerjaan

Kitchen (Pondok Jati) Ayam Bakar Klasika sedang mencari tenaga kerja yang bersemangat untuk bergabung sebagai anggota tim dapur. Posisi ini cocok bagi mereka yang memiliki semangat kerja tinggi, mampu bekerja di bawah tekanan, dan siap berkontribusi dalam penyajian hidangan Ayam Bakar Klasika yang terkenal di wilayah kami. Anda akan berperan penting dalam menjaga kualitas rasa, kebersihan, serta efisiensi operasional dapur setiap hari.

Detail Tugas dan Tanggung Jawab

Berikut merupakan tugas utama yang akan Anda jalani setiap hari:

• Mempersiapkan bahan baku sesuai standar resep Ayam Bakar Klasika, termasuk marinasi, pemotongan, dan penataan bahan.
• Menjalankan proses memasak dengan peralatan dapur modern, memastikan suhu dan waktu memasak tepat agar cita rasa tetap konsisten.
• Melakukan pengecekan kebersihan area kerja, peralatan, serta memastikan semua standar keamanan pangan terpenuhi.
• Berkoordinasi dengan tim pelayanan untuk memastikan penyajian tepat waktu dan sesuai permintaan pelanggan.
• Mengatur stok bahan baku harian, mencatat penggunaan, serta melaporkan kebutuhan pengadaan kepada manajer dapur.
• Mengatasi situasi mendadak seperti peningkatan order atau peralatan yang mengalami gangguan, tetap menjaga kualitas dan kecepatan layanan.
• Mengikuti prosedur kebersihan harian dan mingguan, termasuk sanitasi peralatan, pembersihan lantai, dan penanganan limbah dapur secara ramah lingkungan.
• Memberikan masukan untuk perbaikan proses kerja, inovasi menu, atau peningkatan efisiensi operasional.

Dalam melaksanakan tugas-tugas tersebut, kemampuan berkomunikasi yang baik, kejujuran, serta rasa tanggung jawab akan menjadi nilai tambah yang sangat dihargai.

Kualifikasi

Persyaratan:
Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
Usia: Maksimal 0 Tahun
Jenis Kelamin: Semua jenis kelamin
Pengalaman: Minimal 0 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:

Requirements:
‑ Pria/wanita
‑ Berpengalaman dibidangnya
‑ Komunikatif
‑ Jujur dan bertanggung Jawab
‑ Dapat bekerjasama dalam tim maupun individu
‑ Bekerja dibawah tekanan
Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
Gender: Semua jenis kelamin
Skills: Mengoperasikan Peralatan Dapur

Informasi Gaji

Gaji menyesuaikan UMR wilayah. Besaran kompensasi akan disesuaikan dengan kebijakan perusahaan serta pengalaman kerja yang dimiliki calon kandidat.

Tentang Perusahaan