Deskripsi Pekerjaan
Kami, Milestones Coffee House, sedang mencari kandidat yang berdedikasi untuk bergabung sebagai Kitchen Staff. Posisi ini menjadi tulang punggung operasional dapur kami, memastikan setiap menu yang disajikan kepada pelanggan memiliki kualitas rasa dan kebersihan yang tinggi. Sebagai bagian dari tim kami, Anda akan bekerja dalam lingkungan yang dinamis, berinteraksi langsung dengan rekan kerja di front of house, serta berkontribusi pada pengalaman pelanggan yang memuaskan.
Detail Tugas dan Tanggung Jawab
- Mempersiapkan bahan baku makanan sesuai standar resep yang telah ditetapkan, termasuk mencuci, memotong, dan mengolah sayur serta daging.
- Menjalankan proses memasak, penggorengan, pemanggangan, atau penyajian makanan dengan memperhatikan waktu, suhu, dan kebersihan.
- Membersihkan dan merawat peralatan dapur secara rutin, serta memastikan semua perlengkapan dalam kondisi baik dan higienis.
- Berkoordinasi dengan tim pelayanan untuk memastikan pesanan pelanggan diproses secara akurat dan tepat waktu.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja persiapan, kompor, dan ruang penyimpanan, sesuai dengan prosedur keamanan pangan.
- Mengawasi persediaan bahan baku, mencatat penggunaan, dan melaporkan kebutuhan restock kepada manajer dapur.
- Menangani situasi tekanan tinggi dengan sikap positif, tetap fokus pada kualitas dan kecepatan layanan.
- Memberikan saran perbaikan pada menu atau proses kerja berdasarkan pengalaman harian di dapur.
Kualifikasi
Persyaratan:
Pendidikan: Minimal D3/D4
Usia: Maksimal 0 Tahun
Jenis Kelamin: Semua jenis kelamin
Pengalaman: Minimal 0 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:
- Customer service is our priority
- Honest & hard working
- Truthful & trustworthy
- Well-mannered & well-presented
- Positive & growth mindset
- Able to handle pressure with positive point of view
- Skills: Mengoperasikan Peralatan Dapur
Informasi Gaji
Gaji menyesuaikan UMR wilayah. Kompensasi tambahan dapat diberikan sesuai dengan performa kerja dan kebijakan perusahaan.
Tentang Perusahaan
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now