Deskripsi Pekerjaan
Green Leaf Steak & Cafe sedang mencari Cook yang bersemangat untuk bergabung dengan tim dapur kami. Posisi ini bertanggung jawab menyiapkan hidangan berkualitas tinggi sesuai standar restoran, menjaga kebersihan area kerja, serta berkoordinasi dengan tim layanan untuk memastikan kepuasan pelanggan. Kandidat yang dipilih harus mampu bekerja dalam tekanan tinggi, memiliki inisiatif, serta bersedia bekerja dengan jadwal Senin sampai Sabtu, pukul 08:00–17:00.
Detail Tugas dan Tanggung Jawab
Berikut adalah tugas harian yang akan dijalankan oleh Cook di Green Leaf Steak & Cafe:
- Mempersiapkan bahan baku sesuai resep, termasuk memotong, mengupas, dan meracik bumbu.
- Menyiapkan dan memasak steak, burger, serta menu lain yang menjadi andalan cafe dengan memperhatikan tingkat kematangan yang tepat.
- Memastikan semua hidangan disajikan dalam waktu yang tepat, hangat, dan sesuai standar presentasi visual.
- Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur, termasuk membersihkan peralatan, area kerja, dan mengikuti prosedur HACCP.
- Melakukan kontrol stok bahan makanan, mencatat penggunaan, dan melaporkan kebutuhan inventaris kepada kepala dapur.
- Bekerjasama dengan tim pelayanan untuk mengkoordinasikan order khusus atau permintaan pelanggan.
- Mengikuti pelatihan internal tentang teknik memasak baru, keamanan pangan, dan pelayanan pelanggan.
- Memberikan masukan kreatif untuk pengembangan menu baru atau perbaikan proses operasional.
Untuk berhasil dalam peran ini, kandidat harus memiliki kemampuan komunikasi yang baik, sikap kerja tim yang solid, serta ketelitian dalam mengikuti prosedur kebersihan dan keamanan makanan.
Kualifikasi
Persyaratan:
Pendidikan: Minimal D3/D4
Usia: Maksimal 0 Tahun
Jenis Kelamin: Laki-laki
Pengalaman: Minimal 0 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:
Deskripsi Pekerjaan:
– PRIA
– Diutamakan yang memiliki pengalaman
– Tidak sedang kuliah
– Bersedia bekerja dalam tim
– Mampu bekerja di bawah tekanan
– Jujur, rajin, memiliki inisiatif, disiplin
Hari Kerja: Senin – Sabtu
Jam Kerja: 08:00 – 17:00
Requirements:
– PRIA
– Diutamakan yang memiliki pengalaman
– Tidak sedang kuliah
– Bersedia bekerja dalam tim
– Mampu bekerja di bawah tekanan
– Jujur, rajin, memiliki inisiatif, disiplin
Pendidikan: Minimal D3/D4
Gender: Laki-laki
Skills: Keterampilan Memasak
Informasi Gaji
Gaji menyesuaikan UMR wilayah serta pengalaman kerja, dengan kisaran antara Rp1.500.000 hingga Rp3.200.000 per bulan.
Tentang Perusahaan
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now