Deskripsi Pekerjaan
Posisi Kru Outlet di Moki Chicken menawarkan kesempatan bagi individu yang energik dan berdedikasi untuk bergabung dalam tim operasional outlet yang sedang berkembang. Anda akan menjadi bagian penting dalam menjaga standar layanan dan kebersihan, serta memastikan setiap pelanggan mendapatkan pengalaman makan yang menyenangkan di outlet perintis kami.
Detail Tugas dan Tanggung Jawab
- Menyiapkan area kerja sebelum jam operasional dimulai, termasuk pembersihan meja, kursi, dan peralatan dapur.
- Mengoperasikan peralatan dapur sesuai prosedur standar Moki Chicken, termasuk penggorengan, grill, dan mesin penyaji makanan.
- Melayani pelanggan dengan sikap ramah, menerima pesanan, dan memastikan penyajian tepat waktu.
- Memantau persediaan bahan baku, mencatat kebutuhan stok harian, dan melaporkan kekurangan kepada manajer outlet.
- Menjaga kebersihan area dapur dan ruang makan selama dan setelah jam kerja, termasuk pembuangan sampah sesuai regulasi kesehatan.
- Berkoordinasi dengan rekan kerja dalam sistem shift (sift) untuk memastikan transisi tugas yang mulus.
- Mengikuti prosedur keamanan makanan, termasuk suhu penyimpanan dan penanganan bahan mentah.
- Menyusun laporan harian mengenai penjualan, stok, dan kendala operasional yang dihadapi.
- Memberikan masukan kepada manajemen mengenai perbaikan proses kerja dan peningkatan kualitas layanan.
- Berpartisipasi dalam pelatihan rutin yang diselenggarakan oleh Moki Chicken untuk meningkatkan kompetensi kerja.
Selain tugas operasional, kru outlet diharapkan memiliki soft skill yang kuat seperti kemampuan komunikasi yang baik, kerja tim, disiplin waktu, serta kejujuran dan rasa tanggung jawab yang tinggi.
Kualifikasi
Persyaratan:
Pendidikan: Minimal D3/D4
Usia: Maksimal 0 Tahun
Jenis Kelamin: Semua jenis kelamin
Pengalaman: Minimal 0 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:
Informasi Gaji
Gaji menyesuaikan UMR wilayah .
Tentang Perusahaan
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now