Deskripsi Pekerjaan

Kami sedang mencari kandidat yang bersemangat untuk bergabung sebagai Kitchen Staff di Tropical Twist. Posisi ini berada di dapur utama restoran yang menyajikan menu dengan sentuhan tropis yang segar. Kandidat yang terpilih akan berperan penting dalam menyiapkan bahan, mengoperasikan peralatan dapur, serta menjaga kebersihan area kerja. Kami menuntut kehadiran yang penuh energi, ketelitian, dan kemampuan beradaptasi dalam lingkungan yang dinamis.

Detail Tugas dan Tanggung Jawab

Mempersiapkan bahan makanan sesuai standar resep, termasuk mencuci, memotong, dan menimbang bahan baku.
Mengoperasikan peralatan dapur seperti kompor, oven, grill, serta peralatan pemotong secara aman dan efisien.
Menjaga kebersihan area kerja, termasuk membersihkan meja kerja, peralatan, dan lantai secara rutin.
Berkoordinasi dengan chef dan rekan tim dapur untuk memastikan alur kerja yang lancar selama jam operasional.
Mengawasi stok bahan baku, melaporkan kebutuhan persediaan, dan membantu proses inventarisasi mingguan.
Mematuhi prosedur keamanan pangan, termasuk penyimpanan bahan pada suhu yang tepat dan penanganan makanan yang higienis.
Memberikan layanan yang ramah dan cepat kepada tamu ketika diperlukan, seperti menyiapkan minuman ringan atau snack sederhana.
Berpartisipasi dalam pelatihan internal mengenai standar kebersihan, teknik memasak dasar, dan penanganan alat dapur.

Dengan menggabungkan keahlian teknis dan sikap proaktif, Anda akan membantu menciptakan pengalaman kuliner yang memukau bagi setiap pengunjung Tropical Twist.

Kualifikasi

Persyaratan:
Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
Usia: Maksimal 0 Tahun
Jenis Kelamin: Perempuan
Pengalaman: Minimal 0 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:

Informasi Gaji

Gaji menyesuaikan UMR wilayah. Kisaran gaji yang dapat diperoleh berada pada rentang 2.100.000 – 3.200.000 IDR per bulan, tergantung pada pengalaman dan kemampuan kandidat.