Lowongan Kerja BARISTA Toko Surya Kopitiam

Deskripsi Pekerjaan

Apakah Anda memiliki passion dalam menyajikan kopi berkualitas dan melayani pelanggan dengan senyum? Toko Surya Kopitiam membuka lowongan untuk posisi BARISTA yang akan menjadi ujung tombak dalam menciptakan pengalaman ngopi yang menyenangkan bagi setiap tamu. Sebagai barista, Anda akan bertanggung jawab menyiapkan berbagai minuman kopi, menjaga kebersihan area kerja, serta berinteraksi secara profesional dengan pelanggan. Posisi ini cocok bagi Anda yang memiliki semangat kerja tinggi, mampu bekerja dalam tim, dan siap belajar serta berinovasi dalam dunia kopi.

Detail Tugas dan Tanggung Jawab

• Menyajikan kopi espresso, cappuccino, latte, dan minuman specialty lainnya sesuai standar resep Toko Surya Kopitiam.
• Menjaga kebersihan mesin kopi, grinder, dan seluruh area kerja setiap akhir shift.
• Mengatur persediaan bahan baku seperti biji kopi, susu, sirup, dan perlengkapan lainnya serta melakukan pencatatan stok harian.
• Menyambut dan melayani pelanggan dengan ramah, mencatat pesanan secara akurat, serta memberikan rekomendasi menu sesuai selera.
• Berkoordinasi dengan tim waiter untuk memastikan penyajian makanan dan minuman berjalan sinkron.
• Melakukan pembayaran dan pencatatan transaksi menggunakan sistem kasir digital.
• Memberikan edukasi singkat kepada pelanggan mengenai asal-usul biji kopi dan cara penyajian yang tepat.
• Mengikuti pelatihan rutin tentang teknik latte art, kebersihan pangan, dan standar layanan pelanggan.
• Menjaga sikap disiplin, cekatan, dan bertanggung jawab selama jam kerja (Senin – Sabtu, 08:00 – 17:00).
• Berpartisipasi dalam evaluasi harian untuk meningkatkan kualitas layanan dan menu.

Dengan menjalankan tugas-tugas di atas, barista tidak hanya menjadi pembuat kopi, tetapi juga duta brand yang memperkuat citra Toko Surya Kopitiam di mata konsumen.

Kualifikasi

Persyaratan:
Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
Usia: Maksimal 0 Tahun
Jenis Kelamin: Semua jenis kelamin
Pengalaman: Minimal 0 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:

Informasi Gaji

Gaji antara Rp1.000.000 – Rp6.000.000 per bulan, menyesuaikan UMR wilayah serta pengalaman dan kompetensi kandidat.

Tentang Perusahaan