Deskripsi Pekerjaan
Lowongan kerja Bartender (DW) tersedia di Cocomocanggu by Luma Society. Posisi ini menuntut kemampuan dalam penyajian minuman, pelayanan yang ramah, serta kemampuan beradaptasi dengan cepat dalam lingkungan bar yang dinamis. Bartender akan menjadi wajah utama bagi tamu, memastikan setiap minuman disajikan dengan standar kualitas tinggi serta menciptakan suasana yang menyenangkan di setiap shift.
Anda akan bekerja dalam tim yang solid, berkolaborasi dengan staff dapur, manajer bar, dan rekan kerja lainnya untuk memberikan pengalaman terbaik bagi pelanggan. Kemampuan berkomunikasi dalam bahasa Inggris menjadi nilai tambah karena beberapa tamu internasional dapat berkunjung ke Cocomocanggu.
Detail Tugas dan Tanggung Jawab
- Menyambut tamu, menerima pesanan minuman, dan memberikan rekomendasi menu yang sesuai dengan selera.
- Mengukur, mencampur, dan menyajikan minuman beralkohol maupun non‑alkohol sesuai standar resep.
- Menjaga kebersihan area bar, peralatan, dan memastikan semua perlengkapan dalam kondisi baik.
- Melakukan inventory bahan baku, mencatat penggunaan, serta melaporkan kebutuhan restock kepada manajer.
- Menangani pembayaran, mengoperasikan sistem POS, dan memastikan transaksi tercatat dengan akurat.
- Mengatasi keluhan atau masalah yang timbul secara cepat dan profesional, serta memberikan solusi yang memuaskan.
- Berpartisipasi dalam pelatihan internal untuk meningkatkan skill penyajian, pengetahuan tentang minuman baru, serta tren industri bar.
- Bekerja sama dengan tim dalam mengatur acara khusus, seperti happy hour, live music, atau private party.
- Menjaga standar keamanan makanan dan minuman, termasuk mematuhi regulasi alkohol dan kebijakan perusahaan.
- Menunjukkan sikap terbuka, inovatif, dan kemampuan multitasking dalam situasi ramai.
Setiap hari, bartender akan berinteraksi langsung dengan berbagai tipe tamu, sehingga kemampuan komunikasi, kecepatan belajar, serta sikap proaktif sangat penting untuk keberhasilan peran ini.
Kualifikasi
Pendidikan: Minimal D3/D4
Usia: Maksimal 0 Tahun
Jenis Kelamin: Semua jenis kelamin
Pengalaman: Minimal 0 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:
REQUIREMENT:
- Min have 1 years working experience at the same position
- Able to speak english, fast learner & adaptation
- Strong multitasking skills, with the ability to perform well in a fast-paced environment
- Excellent negotiation and problem-solving skills
- Open minded, smart, team player and innovative
- Available join immediately
Hari Kerja: Senin – Senin
Jam Kerja: 00:00 – 00:00
Pendidikan: Minimal D3/D4
Gender: Semua jenis kelamin
Skills: Keterampilan Penyajian Minuman
Informasi Gaji
Gaji menyesuaikan UMR wilayah.
Tentang Perusahaan
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now